台湾高山茶王春茶赛今年报名不减反增
仁爱乡会总干事戴津门分析,去年大旱对台湾茶叶产量影响很大另一方面,今年气候正常,春雨也按时报了茶树被雨水滋润,茶叶长势良好春茶产量和质量提高,促使农民更有信心参赛,所以参赛人数不减反增
另外,今年茶树生长期间,不仅有雨水,还有东北季风的低温加持此外,茶叶收获和制作期间的良好天气使茶叶更厚,值得消费者期待对于茶花王的评价,除了之前的药检资质审查外,还开始了DNA检测,以确认该茶是否产自台湾省
戴金仁说,最近几年来推动「评赛茶叶DNA验证」政策,农会也配合启动验证如果被查出使用台湾省产茶叶,除了销毁,撤销参赛资格外,还将公布姓名等信息,以此来遏制鱼目混珠的不当行为,维护茶叶大赛质量和消费者权益
仁爱乡会表示,本月30日至6月1日将进行王赛山茶花的评鉴,评鉴结果将于6月1日公布预计春季台湾茶花王大赛颁奖暨展销活动将于6月11日举行但由于岛内疫情依然严峻,将根据整体疫情评估是否取消或如期举行
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