农业农村部：保障秋冬蔬菜稳定供应

9月下旬以来，受灾害性天气，生产成本上升等因素影响，部分地区部分蔬菜品种价格明显上涨农业部29日发布通知，要求各级农业农村部门要把稳定蔬菜生产供应作为重要任务，加强生产指导，做好产销对接，保障市场均衡供应通知强调，推进菜篮子市长负责制，统筹调整生产，流通，消费，确保每年菜地数量，重要蔬菜产品自给率和大城市蔬菜产品质量安全，确保应急蔬菜储备充足，有效稳定市场和价格，确保秋冬季特别是元旦，春节期间蔬菜供应

各地要按照提高自给率，保证均衡供应能力的原则，合理确定蔬菜品种结构和生产规模大中城市要重点发展叶菜类蔬菜和耐储运的地方特色蔬菜，稳步提高自给能力在北方蔬菜产区，要重点利用闲置大棚，衔接茬地和集约化育苗，增产增供南方地区要积极发展南方蔬菜北运，增加中转量

农业部提醒各地抓住雨隙，调度机具，抓住成熟作物，及时晾晒，防止发芽霉变。未熟田应继续加强田后管理，促进籽粒灌浆成熟，黄淮海地区应推广适宜的玉米晚熟技术，提高单位面积产量。有清水的地块要抓住田间水分的引流，及时整地和分散土壤水分，为秋冬季种植做好准备。

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